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板栗采收有讲究
发布日期:2017-11-1   点击率:3969   作者:   来源:信息中心采编部
     板栗采收时期 从栗果成熟度上判断:全树约有1/3栗苞自然开裂时为最佳采收期。
     采收时应避开雨天、雨后初晴或晨露未干时段,否则采收的栗果易腐烂。生产上最好在连续几个晴天后集中采收,这样采收的栗子皮色鲜亮,个体饱满,含水量低,品质好,不易腐烂,耐贮存运输。
      板栗采收方法 拾栗子树上的栗蓬自然成熟开裂,坚果落地后捡拾。此方法收获的栗子发育充实,外形美观,有光泽,品质优良,耐贮耐运,同时,还可充分利用辅助劳力。但必须每天进行捡拾,否则栗果长时间在地下裸露,会失水风干,影响产量和果品质量。据试验,栗果在树下裸露1天,失水重量达到10%以上,而且失水后的栗果在贮藏和运输中极易霉烂。

  打栗蓬板栗开裂40%以上,用竹竿将栗蓬震落,并捡起集中堆放在荫凉处,每层20厘米喷洒少量清水,增加蓬堆内的湿度。蓬堆厚度不超过80厘米,5~7天蓬苞开裂后,将栗果捡出,注意不要损坏果皮的光洁度。有的栗农为了方便和快捷,栗蓬开裂后用木棒击打蓬苞,严重损坏果皮的蜡质光泽,甚至有的出现划痕,这样就会大大降低果品的等级。
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