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北京有机果品生产技术准则出台
发布日期:2005-5-31   点击率:5660   作者:   来源:
   低农药残留的绿色安全果品将逐渐被完全不使用化学农药、化肥的有机果品所取代。日前,北京市第一个有机果品生产技术准则出台,使有机果品生产变得有章可循。
  有机果品是国际流行的新型果品生产技术。按照《生产技术准则》的要求,有机果品的生产过程必须选择远离城镇、交通干线、垃圾处理厂等有污染源的地区,而且生产基地的空气应符合国家大气环境质量一级标准。生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等有害物质,不仅确保果品安全和人身健康,更重要的是确保土壤、空气、水质不受污染,建立以资源高效利用和生态环境保护为基础的可持续农业生产体系。
  据了解,本市今年将从全市水果林区选取10000亩左右土地,开始大面积栽培不用化学农药、味道可口的有机水果。这些水果的种植、培育、储存将严格执行《北京市有机果品生产技术准则》,以确保有机水果的生产质量。两到三年后,市民就可品尝到首批营养丰富并且更安全、环保、健康的生态型果品。2008年,北京的有机果品栽植面积有望达到25万亩,占果树种植总面积的10%,而目前发达国家的这一比例仅为7%。
  
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